芝居茶屋の女主人が、子どもを身ごもったため家出をすることが出来ず、あらゆる逆境に耐えて日本一の「うどん屋」をつくるまでを描く。うどんに生涯を賭けた女の一途な姿を描く。関西地区視聴率第一位表彰作品。「関西テレビ放送30年史」によれば最終回で49.3％の高視聴率を記録したという。提供：扇雀飴本舗。【参考文献：「関西テレビ放送10年史」（1968/12/01関西テレビ刊）、WEBサイト「My Book Ⅳ written by Hiroyuki Ikeda」（池田弘幸氏運営、2019/09/16閲覧、https://hcikeda4.jimdo.com/）】