キー局 | NHK BSP | 放送曜日 | 土 | 放送期間 | 2021/01/30~2021/01/30 |
放送時間 | 19:30-21:10 | 放送回数 | 1 回 | 連続/単発 | 単発 |
主な出演 | 林 遣都、吉岡 里帆、石橋 蓮司、江波 杏子(写真)、矢本 悠馬、趣里、毎熊 克哉、団 時朗(団 次郎、団 次朗)、甲本 雅裕、岡田 浩暉、田中幸太朗、JUON、大原 千鶴、西田 尚美、上杉 祥三、本田博太郎、高岡 早紀、秋山菜津子、宮田 圭子、楠見 薫、井之上チャル、永沼伊久也、山岡 美穂、竹田 和哲(回想)、西村亜矢子(回想)、堀 光成(回想)、(京ことば指導:あきやまりこ)(造園指導:曽根 将郎、川名 直樹)(陶芸指導:林 淳司)(絵付け指導:芥川けいこ)(パン作り指導:増野 正行)(語り:笠井 美穂、) | ||||
主な脚本 | 源 孝志、(リサーチャー:西川 浩介) | ||||
主なプロデューサ | 川崎 直子、石崎 宏哉(クレジット表示では「崎」は「たつさき(立崎)」) | ||||
主な演出 | 源 孝志、(取材:西山 太郎、須藤 洋子)(殺陣:清家 一斗)(料理監修:大原 千鶴)(会席料理監修:辻調理師専門学校)(フランス料理監修:白石 健一)(植物監修:長岡 求)(記録:小川加津子) | ||||
局系列 | NHK | ||||
制作会社 | (制作・著作:オッティモ、NHK)(制作:NHKエンタープライズ) | ||||
制作 | (制作統括:渡辺 圭、伊藤 純、八巻 薫) | ||||
音楽 | 阿部海太郎、(音響効果:栗山 伸彦) | ||||
主題歌 | (エンディングテーマ:JUON「北山杉」(作詞:下条 薫、作曲:山本 勝)) | ||||
撮影技術 | 伊庭 隆行、(技術:近藤 将司)(照明:尾松 聖志)(音声:四方 裕幸、湯井 浩司)(編集:小泉 圭司)(映像技術:生田目 隼) | ||||
美術 | 松下ひかり、(装飾:三木 雅彦)(衣裳:宿女 正太)(ヘアメイク:北川真樹子)(絵皿制作:芥川 清) |