料理総監修・服部幸應。滝沢秀明のドラマデビュー作。一部資料には放送終了が1995/12/14と記載されている。
| キー局 | NTV | 放送曜日 | 土 | 放送期間 | 1995/10/21～1995/12/16 |
| 放送時間 | 21:00-21:54 | 放送回数 | 9 回 | 連続/単発 | 連続 |
| 主な出演 | 東山 紀之、千堂あきほ、国分 太一、井出 薫、川島なお美、渡辺 慶、梶原 善、江守 徹、赤木 春恵、河野 由佳、桑野 信義、荒木 定虎、小林千香子、川原 和久、岸 博之、森田 剛、三宅 健、高知 東急（高知 東生）、冨家 規政（冨家ノリマサ）、（以下ゲスト）蛭子 能収、藤井 恒久、モト 冬樹、伊藤 俊人(2)、森 廉、山崎 一、高橋かおり、石田 太郎、渡辺いっけい、長門 裕之、東根作寿英、高橋 玲奈、夏木 マリ、団 時朗（団 次郎、団 次朗）、阿南 健治、長谷川真弓、河野 由佳、阿藤 海（阿藤 快）、相島 一之、滝沢 秀明、桑原 辰旺、（ナレーター・浦野 光） | ||||
| 主な脚本 | 吉本 昌弘(1)(2)(4)(6)(7)(9)、江頭美智留、（脚本協力・吉田 玲子(5)） | ||||
| 主なﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻ | （チーフプロデューサー・小杉 善信）（プロデューサー・小山 啓） | ||||
| 主な演出 | 猪股 隆一、古賀 倫明、吉野 洋 | ||||
| 原作 | 剣名 舞、加藤 唯史 | ||||
| 局系列 | NNN | ||||
| 制作会社 | NTV | ||||
| 音楽 | 寺嶋 民哉 | ||||
| 主題歌 | 安室奈美恵「CHASE THE CHANGE」（作詞・前田たかひろ、作曲・小室 哲哉）、（挿入歌・安室奈美恵「Oh!少年隊」） | ||||
| ビデオ | バップ | ||||
