「食通の死角」は上野勝仁のドラマ初演出作品でロケ当日に地下鉄サリン事件が発生し混乱したという。
| キー局 | CX | 放送曜日 | 金 | 放送期間 | 1995/03/31～1995/03/31 |
| 放送時間 | 放送回数 | 1 回 | 連続/単発 | 単発 | |
| 主な出演 | （オープニングドラマ「愛が壊れる時」・坂本あきら、中村 繁之）（「いつもあなたの一番近くに」・野田 喜子、櫻井 玲子、水沢 真子（水澤 真子））（「グルメ評論対決」・湯江 健幸（湯江タケユキ）、平泉 成、田中 雅子（深沢 雅子）、ボンバー森尾（森尾なおあき、森尾ナオアキ））（「証言」・坂本あきら、中村 繁之、正城慎太郎、伊藤洋三郎、松岡 由美、平賀 雅臣、児島 宏章）（案内人・辰巳 琢郎）、加藤 賢崇（かとうけんそう）、野田 善子（野田よし子、野田よしこ）、三原 有人、 | ||||
| 主な脚本 | 中村 樹基（いつもあなたの一番近くに）、楠本 浩美（楠本ひろみ）（グルメ評論対決）、林 誠人（証言） | ||||
| 主なﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻ | 蒔田 光治 | ||||
| 主な演出 | （監督・瀧川 治水（いつもあなたの一番近くに）、上野 勝仁（グルメ評論対決（食通の死角））、水田 成英（証言）） | ||||
| 局系列 | FNN | ||||
| 制作会社 | 東宝、CX | ||||
| 企画 | 清水 賢治、斎藤 秋水 | ||||
| 撮影技術 | 高田 治、（照明・木川 豊）（音声・田中 文雄）（VE・北井 勇作、瀧本 恵司） | ||||
| HP | |||||
