ホテル「プラトン」の新メンバーもお互いを理解し合い、チームワークが生まれてきた。そんな中、長期滞在中の客・久我は初老だが、身のこなしに無駄がなく、ホテルマンの対応や料理にも厳しい目を注いでいた。ある日、一平たちが飲んでいた店に現れた久我は従業員・美奈に関心を抱き、これを期に美奈が久我の部屋を訪れるようになる。一方、フランスの一流ホテル、クリオンには一流ホテルマンが集うサミットが開催され、真理と涼子がプラトン代表として訪欧していた。クリオンの素晴らしさに驚く２人は、クリオンの歴史の中に久我の過去を発見する。岡田真澄と中村あずさがゲストとして出演している。【以上、TBSチャンネル広報資料より引用】