どんな事にも満足できない元OLが「旅館の女将」を目指し修行中!?長所は「体力」、短所は「お節介」。実際に存在する、女将養成学校「女将塾」を舞台に、吉野奈津子と仲間の女性たちが巻き起こす「自分探し」の温泉青春日記。「各話サブタイトルは以下の通り。第1週「夢見つけた」(1)-(4)、第2週「マニュアルなし」(5)-(8)、第3週「ライバルは 女」(9)-(12)、第4週「逃げ出したい」(13)-(16)、第5週「ピンチは続く」(17)-(20)、最終週「塾生からの旅立ち」(21)-(24)。キャスト、作者、音楽以外のスタッフは各週の第１回放送分（(1)(5)(9)(13)(17)(21)）にのみ表示された。日本料理指導・米良 隆(5)(9)(13)(17)(21)。英語指導・ミタケ ハイアム ノブコ(16)。【放送時間】変更（カッコ内は理由）・(2)-(4)→2003/4/1-4/3(火)-(木)23:10-23:25（イラク攻撃報道等にともなう「ニュース10」枠拡大）。(5)→2003/4/7(月)23:30-23:45（バグダッドのイラク大統領宮殿に米軍突入等の報道等にともなう「ニュース10」枠拡大）、(7)→2003/4/9(水)23:35-23:50（「バグダッド事実上陥落」の報道等にともなう「ニュース10」枠拡大及び神奈川知事選政見放送のため）の予定が→さらに24:40-24:55放送となった。(14)→2003/4/22(火)23:05-23:20（「ニュース10」枠拡大のため）。【再放送】地上波・各週金曜日 24:15-25:15に4話一括放送の予定だったが、イラク攻撃等に伴う番組編成の変更により、ほとんどの週で変更があった。第1週→4/4（金）24:45-25:45、第2週→4/11（金）25:15-26:15、第3週→4/18（金）24:45-25:45、第4週→4/25（金）25:15-26:15、最終週→5/9（金）24:45-25:45。【この項、文・練馬大根役者】」
| キー局 | NHK | 放送曜日 | 月～木 | 放送期間 | 2003/03/31～2003/05/08 |
| 放送時間 | 23:00-23:15 | 放送回数 | 24 回 | 連続/単発 | 単発 |
| 番組名 | 連続ドラマ | ||||
| 主な出演 | 酒井 法子(1)-(24)、高橋 惠子（高橋 恵子、関根 恵子）(1)-(24)、山本 太郎(2)(4)-(15)(17)-(24)、塩沢 とき(2)(4)(6)(7)(11)(12)(14)(15)(17)-(24)、小林 稔侍(1)-(6)(8)-(24)、上原真希子（星野 由妃、上野正希子）(4)-(24)、中山 忍（(24)はクレジット表示なし）(2)-(24)、持田 真樹(4)-(24)、河相 我聞(1)(2)(4)(7)(8)(10)(12)(13)(16)-(18)(21)-(24)、松井 涼子(2)-(24)、大谷みつほ（大谷 允保）（(17)はクレジット表示なし、(22)(23)はクレジット表示ありだが出演を確認できず）(4)-(17)(22)-(24)、石井 光三(7)(11)(12)(17)-(20)(22)-(24)、椿 真由美(2)-(24)、小林 美江(4)-(24)、鯨 エマ(4)-(24)、豊川 栄順(4)-(24)、野村五十鈴（白鳥五十鈴）(4)-(24)、田村たがめ(4)-(11)、稲生 雅美(3)-(11)、鈴木 一功(4)-(7)(9)(20)(22)(24)、松嶋 亮太(4)-(6)(8)-(13)(15)(18)-(20)(22)(24)、斎藤 崇（斉藤 崇）(4)(6)-(13)(18)-(20)(22)(24)、西尾 まり（西尾 麻里）(1)(2)(4)(8)(15)、木内 晶子(1)、村松 利史(1)、大河内 浩(1)(4)、市村 直樹(1)(4)、田中 要次(2)、森下 能幸(2)、氏家 恵(3)、佐瀬 幸子(3)(24)、岩崎 光里(3)(24)、三枝 真弓(3)(24)、内村 香織(3)(24)、本名 洋子(3)、佐藤 佳子(3)、小宮 孝泰(4)(5)、坂田金太郎(4)(22)、黒江 透修(4)、山根彌寸志（「彌」は正しくはしめす扁）(4)(22)、小山 亮一(4)、福多 愉快(4)、斉藤 崇(6)(7)(9)-(11)(13)(18)-(20)(22)(24)、西川 和宏(9)、小林 令門(9)、串間 保(10)、水森コウ太（みずのこうさく、水野こうさく、みづのこうさく）(10)、椎名 泰三(10)、名越 志保(12)、清水 優希(12)、西脇 礼門(14)、樋田 慶子（緋多 景子）(16)-(20)、近石 真介(16)(17)、竹嶋 康成(16)、中村 光宏(16)、田村 元治(19)、小杉 幸彦(22)、中村 修(22)、柊 紅子(22)、市川 満之(23)、奏谷ひろみ(23)、熊谷 俊哉(23)、長谷川恵美(24)、田口 育実(24)、木下 和美(24)、松本 知佐(24)、緑川 志保(24)、近石 真介、神奈川県湯河原町のみなさん(1)(2)(5)(7)(10)(12)(15)(19)(21)(22)(24)、クロキプロ(1)-(3)(7)(8)(14)-(16)(18)(21)-(24)、ニューロボティックス(23) | ||||
| 主な脚本 | 小松江里子 | ||||
| 主なﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻ | 大山 勝美 | ||||
| 主な演出 | 堀川とんこう(1)-(8)(17)-(24)、和田 旭(9)-(16)、（記録・望月よね子(1)-(8)(17)-(24)、土屋真由美(9)-(16)） | ||||
| 原作 | （原案・倉澤紀久子（倉沢紀久子）「旅館の女将に就職します」より） | ||||
| 局系列 | NHK | ||||
| 制作会社 | （制作・著作・NHK）（共同制作・カズモ、NHKエンタープライズ） | ||||
| 制作 | （制作統括・内藤 愼介、佐野 元彦） | ||||
| 音楽 | 沢田 完、（音響効果・西村 喜雄（(5)-(8)のみ「西村 善雄」とクレジット表示）） | ||||
| 主題歌 | 島谷ひとみ「元気を出して」（詞・曲・竹内まりや、編曲・大野 宏明） | ||||
| 撮影技術 | 古川 好伸、（技術・川田 万里）（照明・久保田芳實（(5)-(8)のみ「久保田芳寛」とクレジット表示））（音声・関川 力央）（映像技術・塩津 亮児）（編集・山田 宏司） | ||||
| HP | |||||
| 美術 | 川口 直次、（美術進行・平川 泰光） | ||||
