日本テレビ広報資料より…「天然若女将が、食の乱世をなぎ倒す！東京の下町にある老舗料亭を舞台に、現代人が忘れかけていた大切なものに気づいていくという「食と人情」のドラマが登場！物語の主人公は、老舗料亭の女将「おせん」こと半田仙。若くして老舗料亭の女将を任されたおせんは、大酒飲みでちょっと天然ボケ。ところが、実は天才的な美的感覚の持ち主で、料理から書、陶芸までこなす。カッコ良くて、色っぽくて、腕も立つ。そんなおせんが、「真心」を大切にしながら、食と日本文化の乱世をなぎ倒していきます！」第１回は拡大版（火曜22:00～23:09）。【役名（演技者）】百瀬ハル（池津祥子）。
| キー局 | NTV | 放送曜日 | 火 | 放送期間 | 2008/04/22～2008/06/24 |
| 放送時間 | 22:00-22:54 | 放送回数 | 10 回 | 連続/単発 | 連続 |
| 主な出演 | 蒼井 優、内 博貴、杉本 哲太、由紀さおり、西村 雅彦（西村まさ彦）、向井 理、鈴木 蘭々、渡辺いっけい、余 貴美子、松方 弘樹、工藤 里紗、森田 彩華、奥村 知史、宅間 孝行、もたいまさこ、東條 織江(1)、佐田真由美(5)、里中 隼人(5)、吉田 里琴（吉川 愛）(5)、木下優樹菜(6)、須永 慶(9)、寺田 千穂(10)、小林 廉(10)、越山 深喜、瀬戸 寛、池津 祥子、 | ||||
| 主な脚本 | 大石 静(1)、神 ひとえ、高橋 麻紀、白金 カナ（山田あかね） | ||||
| 主なﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻ | 櫨山 裕子、三上絵里子、内山 雅博（オフィスクレッシェンド）、（協力プロデューサー・山口 雅俊（ヒント）） | ||||
| 主な演出 | 南雲 聖一、久保田 充、茂山 佳則、（演出補：丸谷 俊平） | ||||
| 原作 | きくち正太（講談社「イブニング」連載中） | ||||
| 局系列 | NNN | ||||
| 音楽 | 菅野 祐悟 | ||||
| 主題歌 | Micro「踊れ」、（エンディングテーマ・タッキー＆翼「恋詩－コイウタ－」） | ||||
| HP | |||||
