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ドラマ 詳細データラーメン発見伝 おいしい対決!塩・みそ・とんこつ・しょうゆ…幻の味は?

小さな商事会社の営業マン藤本浩平(国分太一)…社内では存在感ゼロで問題児扱いされているこの藤本には、同僚社員たちが思いもしない別の顔があった。究極のラーメン作りを目指し、ラーメンの屋台を引いていたのだ。藤本の実力は、その屋台が「幻のラーメン屋」と言われるほどで、もちろんスープの真贋を区別できる舌も持っていた。その藤本が、偶然「裏の顔」を知った会社の同僚・佐倉祥子(平山あや)に誘われ、『清流房』という人気ラーメン店に行った。この店のオーナーは、ラーメン業界の帝王と言われ、フードプロデューサーとしても活躍している芹沢達也(鹿賀丈史)で、鮎の煮干をラーメンのスープに使っている、というのがウリなのだ。だが、藤沢は、そのメニューの中に鮎の風味を消す強烈な味付けのヘット〈牛脂〉が入ったラーメンがあることに気付き、思わずその感想を口にしてしまった。藤本の一言でファンの客が怒り、店内は混乱。藤本が駆け出しのプロだと知った芹沢は、その味覚は認めたものの、ラーメン店経営の情報戦略の一端を明かして、真っ向から逆襲。藤本は何の反論もできなくなった。【以上、NTV広報資料より引用】特機・NK特機。車輌・ランナーズ。ロケ協力・新日本石油、ノーリツ鋼機、たけちゃんらーめん、茶寮一松、猿楽庁。ラーメン監修・石神 秀幸。フードアドバイザー・松本 潤一。フードコーディネーター・赤堀 博美。
キー局 NTV 放送曜日 放送期間 2004/10/12~2004/10/12
放送時間 21:00-22:54 放送回数 1 回 連続/単発 単発
番組名 スペシャルドラマ(秋ドラマスペシャル…新聞ラテ欄表記)
主な出演 国分 太一平山 あや平山  綾)、中島 知子若槻 千夏蛭子 能収ガッツ石松中尾  彬はなわさとう珠緒宮崎 美子船越英一郎船越栄一郎)、鹿賀 丈史須賀 健太斉藤  暁角田 信朗酒井 敏也石井 愃一羽鳥 慎一橋下  徹ふかわりょう有坂 来瞳川俣しのぶ高橋しゅり円本 夏子、(エキストラ・古賀プロダクション)
主な脚本 羽原 大介
主なプロデューサ 伊藤  響三瓶 慶介北島 和久大塚 泰之、(アシスタントプロデューサー・稲葉 有也岡口 真人)(広報・小串 理江)(電波PR・中田 直樹)(宣伝デザイン・森 亜希子)(スチール・小関 啓三
主な演出 梅沢 利之、(助監督・大津  是鈴木 朋生北野  隆)(記録・石井由美子
原作 (作)久部 緑郎、(画)河合  単「ラーメン発見伝」小学館ビッグコミックスペリオール連載
局系列 NNN
制作会社 NTV
制作協力 ホリプロ、三城
制作 (制作総合・益岡 正志)(制作主任・町田 虎睦)(制作進行・間口  彰)(制作デスク・西口  潤)
音楽 RIKU、(MA・大森 義憲)(選曲・小西 善行)(効果・大橋 史枝)(音楽担当・堀込 祐輔平川 哲司
撮影技術 岡田 博文八柄  哲、(照明・下平 好実)(音声・佐藤 友昭)(VE・足助  学)(VTR・田中 拓己)(TM・柴田 康弘)(TP・秋山  真)(LP・小林 靖直)(編集・高橋  稔)(LLD・山下 和夫)(技術協力:エヌ・ティ・ビー映像センター、日本テレビアート)
HP
美術 中村 桂子、(美術進行・横張  聡)(装置・梶  勝正)(装飾・林  卓哉)(衣裳・遠藤 良樹)(持道具・鳥山 訓世)(メイク・青木千枝子)(特殊効果・星野  伸)(電飾・岡本 喜典)(建具・山口 真穂)(造園・浜野 義雄)(CG・高橋 洋子岩田 勝巳)(美術協力・日テレアート)

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